Pekny clanek. Chtel bych k tomu tez spoustu veci napsat, ale nemuzu, protze by to zase vydalo za clanek a navic ja neumim psat tak hezky, jako pan domaci a vzdycky mi z toho vyleze nejaky flame a fight.
Nicmene aspon jedna vecicka. Pan domaci too nec psal o prevodovce a o tom, ze hipster potencial oldschool znalosti, jak vymezit vule lozisky a radit pomoci synchronu je dnes nula.
ANo, lidi hrozne hloupnou. CIm vice je internet prostor vyplneny blby a pro blby, tim je to markantnejsi.
V drevnich dobach internetu byvaly site neuveritelne pomale, vecne pretizene, drahe, ale safra, byli tam fajn lidi.
Dnes vede optika do kazde prdele, ale v konecnem dusledku 99procent veskereho trafficu je nechtena politicka agitka, kterou uz pomalu ani nejde odfiltrovat, jak je vlezla a vsudypritomna.
Dneska jsem se treba dozvedel, ze v Britanii budou bojovat s virem pokutama. Jdes na pohreb a je vas tam vic jak 30, pokuta. Protoze viry se nesiri v kolektivech pod 29 lidi, ze. Nemas na hube hadr s pory 1mm, pokuta. Prestoze Corona ma prumer 0.06 micron – 0.14 micron a svine muze prezivat i mimo kapenky. Ve svetle tohodletoho je nejaky problem s deltaplanem naprosta marginalie.
corona
zrg1:
Kdy doložíš chemtrails…?
:O))
SatanOkkY
Neruš ho. Teraz pracuje na tých miliónoch mŕtvych a Taliansku – len mu to ide z tuha, lebo v atom-bordeli s kyslíkovou maskou a stravou z pol roka prešlých konzerv je každý pohyb namáhavý a zároveň aj riskantný.
Wildcat
Pol roka presle su bez problemov. Akosi neviem najst ten clanok v ktorom Peter Pistanek popisuje ako na vojne vypratavali akysi sklad a nasli v nom nemecke konzervy so sunkou z cias WW2. A ze aka bola vynikajuca…
shane
Sem si vzpomnel na ten film Periskop nahoru a dolů:
„Dyt to je konzerva z roku 1952“.
„No co, furt to chutna jako sunka.“
„Jo, ale je to kukuřice.“
Wildcat
Haha, teraz si ten film budem musiet pozriet ked sa vratim domov.
shane
Ten film je boží
x-f
Já si zas vzpomněl na Monty Python.. SPAM, SPAM, SPAM with SPAM, SPAM with SPAM with SPAM…. :)
zrusavpt
Myslim, ze to mas naopak.
„No co, porad to chutna jako kukurice.“
„No jo, ale je to sunka.“
shane
Je to možny, uz je to dlouho co jsem to videl. Ale v tomhle pripade to tak nevadi.
SatanOkkY
Pil som pivo pol roka po záruke, jedol rybaciu konzervu 3 mesiace po záruke a pohoda. Ale kamoši dokázali identifikovať pivo fľaškové, ktoré bolo 2 roky po záruke.
Wildcat
Ja som pil minuly tyzden pivo na ktorom je napisane „Enjoy now or age for decade or so“. Takze shelf life piva asi uz tiez nebude bozie slovo. Pravde, neslo o tuckovy leziak z velkovyroby ale o toto: https://www.dogfish.com/brewery/beer/120-minute-ipa
mjfox
Tak ona je to minimální trvanlivost nebo doporučené datum spotřeby, počítá to asi s nejhoršími podmínkami skladování. Samozřejmě to může vydržet poživatelné i dýl. Ale třeba vejce nebo jogurty, to bych neriskoval (ostatně neskladuje se to v lednici pro nic za nic.)
SatanOkkY
Jogurt prešlý týždeň či dva je za normálnych skladovacích podmienok OK. Vajcia pár dní či týždeň OK.
Ja sa riadim podľa dátumu spotreby a potom podľa vlastných pocitov a chuťových vnemov – koľko krát už som niečo otvoril a bolo to pokazené, aj keď to ešte podľa dátumu spotreby bolo OK.
grg
Jogurt som už jedol aj dva mesiace po limite a bol v pohode. Zjavne neobsahoval žiadne tie povestné „živé kultúry“…
HonzaV
Pozor, předevčírem jsem sdělal zakysanou smetanu s datem spotřeby 21.7. a úplně v pohodě. Navíc přebývala v ledničce, která už příliš nechladí. Myslím že u mléčných výrobků je trvanlivost dána hlavně hygienickými podmínkami ve výrobě, třeba tvaroh ve vaničce běžně v lednici nacházím po čtvrtroce a bez problémů.
x-f
Pamatujete si na mlíko vy pytlíku za komárů? To se zkazilo snad dřív, než to člověk přines domů. Ani čerstvý mlíko vod krávy nepasterizovaný se snad nekazilo tak rychle :D
Nevím co s tím mlíkem dělaj dneska, ale načnete krabici co jí máte doma čtvrt roku a ona se nezkazí načatá ani po třech týdnech v lednici.
rovik
Tam bude spíše k zamyšlení jak dlouho se to mlíko kazilo v obchodě nebo skladu někde po cestě. Do košíku už pak šlo mlíko dávno špatný, jen to člověk ještě nevěděl.
Lukas B.
obecně nezbývá než volně citovat nevrlého, že „konečný produkt hnití mléka, tedy kefír nebo sýr, se zkazit v principu nemůže, pouze zraje, a jeho poživatelnost je jen věcí kultury a zvyku“
shane
Tak hnilona je uplne jinej proces, a po 3 v zasade ma pravdu, pokud sejra nechytne nezadouci druh plísně tak vydrzi dlouho. Jednou mi v ledničce brutalne prezrál eidam a vysledek byl velmi zajimavej a vubec ne spatnej.
shane
Ale v zasade ma pravdu
ygorek
shane 14.9.2020 v 21:33
Dokud fungovala mlékárna Želetava jinak, než jako tavírna polských polotovarů, měli ve sklepě jedno oddělení jako archiv. Pokud si pamatuji, tak že nejstarší vzorek při ochutnávce byl dvouletý, ale mnoho zájemců nepřešlo přes půlroční. On ten „písek“ leckomu vadí.
jizlivec
Lukas B.: Slyšel jsem kdysi kdesi – při debatě o černých vejcích, že prý si Číňani s hrůzou v očích vyprávějí neuvěřitelný hoax…
Údajně podle nich v neznámé zemičce v samé řiti Evropy, té prdele světa, tamní barbaři v prvním kroku nechají zkazit mlíko…
V druhém kroku z toho zkaženého mlíka uplácají placičky* a nechají je shnít…
A ve třetím kroku ty shnilé placičky někteří ještě zalijí pivem a nechají to zkvasit či co…
* Až teď jsem si uvědomil, proč se placky tak jmenují…
shane
Smradlavy sejry dělá v Evropě kde kdo. Olomoucký syrecky nejsou zdaleka takovej unikát jak si radi myslime.
jizlivec
Mlíko z pytlíku (vylité) mi kdysi normálně zkyslo a šel z toho udělat tvaroh…
Mlíko v pytlíku (ponechané) spíš jaxi zezelenalo…
Jan Mrcasik
x-f: no jestli to není spíše tím, že to co se dnes prodává jako „mléko“ je spíše obarvená voda s přídavkem tuku.
Aby bylo mléko skutečně pravé mléko, muselo by se na jeho obalu skvět slovo „nehomogenizované“. Není-li tomu tak, znamená to že „mléko“ přišlo o všechen tuk, zbyla jen voda, ta byla obarvena a posléze tam byl nějaký tuk přidán a rozmíchán.
x-f
Ale mlíko může přece nemusí jen zkysnout na kefír. Ten já můžu. Pak je ale ještě ten častější případ, kdy to má takovou tu odpornou chuť po zkažení.
AD syrečky. Já smradlavý sejry taky můžu (syrečky, romadur…). Syna to taky celkem bere a dožaduje se toho. Tuhle ovšem brácha přitáhnul nějakej co nevím jak se jmenoval. Takovej puk v obalu co byl nafouklej. Hrálo to všema barvama a smrad to byl festovní. Když sem to kousel, tak sem si ten šílenej smrad cejtil z pusy. To už bylo i na mě trochu moc.
Ale furt jsou horší věci. Takovek kiviak, balut, hákarl, nebo casu marzu když jsme u sejrů ;)
Co to zas meleš? Homogenizace mlíka nemá vůbec nic společnýho s přidáváním tuku. Máš vůbec ponětí, jak se to dělá?
Přímým srovnáním je homogenizovaný rozhodně lepší, a ani to nemá zdaleka takovou tendenci se usazovat. Plnotlustý běžně při delším ležení usadí tuk dole, takže to z krabice vyklepáváš, zatímcos přetím vylil bílou vodu.
shane
To je tak kdyz si lidi kupujou mliko v tetrapacku a nejlip polotucny, nebo nedejboze nizkotucny.
Ja si kupuju takovy to cerstvy bio s tim zelenym potiskem nebo aspon selsky nebo aspon cerstvy polotucny z chladaku a naprosto v pohode. Dokonce i casem zkysne. Nakolik je bio netusim a je mi to fuk, ale chutna mi vic nez ty klasicky plnotucny.
Asi ani jiny v bezny diatribucni nekoupís, jedine Mleko z farmy, jestli jeste existuje, a podobny prodejci. Mozna jeste Sklizeno, ale to uz je predrazena hipsterarna. Ale kysne i to homogenizovany.
x-f
shane: Já taky rád plnotučný. jak já měl rád
Ty selský jsem několikrát zkusil koupit a skoro pokaždý se mě zkazilo. V lednici, celou dobu chlazený, načnu ho pár dní před expirací a už je v hajzlu.
jizlivec
Mlíko v krabici usazuje tuk dole? Ve flašce (stojící) mi vždycky dělá špunt nahoře v hrdle (té flašky)…
Jan Mrcasik
„Homogenizace“ samotná ne. Jenže co mi bylo řečeno, v ČR homogenizace mléka v praxi znamená, že je nejprve z mléka všechen tuk odstředěn a odebrán = vznikne bílá voda, a potom je nazpět přidáno a homogenizováno přesně % uvedené na obalu.
ygorek
Jan Mrcasik 15.9.2020 v 15:07
V jiných státech znamená homogenizace v praxi něco jiného a v ČR se používá unikátní technologie, nebo mlékárenské koncerny Západu pracují stejně a ČR není výjimkou?
Jan Mrcasik
ygorek: o jiných státech toliko nemohu nic říci, protože můj zdroj mi vyprávěl o mlékárenství v ČR.
Behemot mně tu chtěl praštit přes prsty tím, že homogenizace neznamená to co říkám, tak jsem mu odepsal to co podle mého zdroje z mlékárenství v ČR homogenizace v praxi znamená. Pokud totéž znamená i na Západě, je potřeba upravit Wiki stránku toho pojmu :)
Sysop
Re:x-f
14.9.2020 v 15:50
Na druhou stranu, pokud se ti modry podarilo domu prinest v co nejvetsim objemu a pak ho dat do hrnce, stacilo par kapek citronu a za dva dny jsi mel paradni kysku. Tohle se mi dneska nedari s beznejma mlikama (nemyslim UHT), vetsinou ten zkyslej hnus smrdi uz na pohled. Asi delam neco blbe, ze mam moc velkej vyber.
ygorek
x-f 14.9.202 v 15:50
Mléko v krabici je ošetřené UHT, je tedy mikrobiologicky mrtvé. Po otevření krabice se infikuje mikroflórou z ledničky a kuchyně, takže začne většinou hnít, což se projeví tím, že asi po čtyřech dnech zhořkne a při přípravě latté se srazí.
Jsou to praktické zkušenosti z několika pracovišť vybavených kávovarem.
Mléko v pytlíku vydrželo v ledničce několik dní.
Jan Mrcasik
ygorek: my používáme mléko v krabici se šroubovacím víčkem a myslím že vydrží déle. Hovoříte o mléku v krabici s ustřiženým rohem = neuzavíratelném, nebo uzavíratelnost nehraje vliv a já piji shnilé mléko? :o)
ygorek
Jan Mrcasik 16.9.2020 v 10:31
Uzavíratelnost má samozřejmě vliv.
Dalším vlivem je pak stupeň kontaminace vzduchu v místnosti*) nebo chladničce (při ustřiženém rohu) mikroorganismy. Roli má i to, zda a kolik lidí se napije přímo z uzávěru atd. Ale to se přece učí ve vlastivědě, ne?
Hospodyňky přelévají mléko z neuzavíratelných krabic do skleněných lahví se šroubovacím uzávěrem (například z „železné krávy“). Často i z uzavíratelných krabic – údajně kvůli lepší manipulaci.
*) Mé zkušenosti se týkají výhradně pracovišť nevybavených čističkami vzduchu.
x-f
U jogurtů nekecaj, že je to živý. Já jogurt doma semtam vyrábím. Ty z krámu mě nechutnaj. Je to tekutá kyselá břečka. Nedej bože vyrobená z odstředěnýho mlíka a ještě to prodávaj jako něco lepšího, že 0% tuku.
Mám rád jogurt řeckýho typu. Hustej, krémovej, tučnej jak bůček. Vezmu krabici plnotučnýho mlíka, vyklopím do toho jeden kelímek co nejtučnější smetany, ohřeju nad 80°C, zchladím na cca 45°C, rozdělím do velkých sklenic a do každý kydnu lžíci v podstatě jakýhokoliv bílýho jogurtu z krámu a zamíchám. Sklenice dám takhle večer do trouby nastavený na 45°C a ráno přesunu do lednice, aby se to zachladilo.
Když se pak ještě vyklopí do hadru a nechá se z toho vykapat část syrovátky, tak je luxusní. Děti to milujou s medem, tak jak to řekové vymysleli.
Ještě se mě nestalo, že by se to nějakým jogurtem z krámu nepovedlo naočkovat.
SatanOkkY
Ak som to dobre svojho času pochopil – jogurt je hneď po vyrobení zásaditý, ale ako tam pracujú tie procesy (baktérie či živé kultúry či jak sa to volá) tak sa stane kyslým (ako rýchlo to ide a kde je tomu koniec neviem).
Ja kupujem zásadné plnotučné mliečne produkty – najradšej mám ovčí syr a bryndzu a žinčicu, ale to nieje podstatné. A v poslednej dobe kupujem čisté jogurty a tie potom s medom a orechmi či mandľami naklopím do seba…….
x-f
Ten domácí kyselej není. Imho je to částečně tím, že je tam hodně tuku a pak mě příjde mín kyselej díky tomu vykapání syrovátky. Páč když ten poslední krok vynechám, tak mě příjde kyselejší. Ale nikdy jsem teda ten sliz co z toho vykape neochutnával, tak to může být jen dojem.
shane
Tak vono prej zalezi i na konkretni kultuře.
SatanOkkY
pre x-f 14.9.2020 v 20:12
Asi som mal presnejšie definovať zásaditosť a kyslosť. Nieje to o chuti – kyslú identifikujeme na jazyku, ale zásaditu nie. Išlo mi o definíciu v rámci pH stupnice a stým ak som to dobre pochopil nič nenarobí ani ten mliečny tuk.
ygorek
SatanOkkY 14.9.2020 v 17:02
Je-li jogurt zásaditý, není to jogurt, protože ten je produktem mléčného kvašení.
Mléčné kvašení je přirozený proces, kterým se sacharidy rozkládají na jednodušší látky, různé kyseliny (kyselina octová, mléčná), oxid uhličitý, alkohol…
jizlivec
Krémové jogurty jsou fajn…
Ale víte někdo, čím to bylo, že kdysi dávno byly jogurty ve skle takové spíš gelovité – s „lasturovým lomem“?
V posledních dekádách jsem na nic podobného už nenarazil – trochu podobné jsou některé „selské“, ale ne úplně…
x-f
Tu strukturu ovlivňuje dost kde to jogurtuje. Buď to najogurtují v tanku a pak to plní do obalů.
Nebo se naplní směs do obalu a jogurt se dálá až tam.
V tom druhém případě to má právě takovou lomivou strukturu. Promícháním ta struktura zmizí a jogurt je pak tekutější.
Nevýhoda ovšem je, že když ho máš víc ve větším obalu a nespotřebuješ vše hned, tak jakmile do toho šáhneš, ať se snažíš sebeopatrnějc jen nabrat lžící, tak se struktura naruší také a začne se separovat syrovátka, která ti na tom pak stojí a rozbředne to.
Proto ho nechávám vykapat. Stačí ho vyklopit do čistý útěrky, svázat a pověsit tak na 15 minut. Ztratí tak 1/4 až 1/3 objemu. Vyteče přes utěrku ta čirá syrovátka co to rozblemcává. Pak je krásně hustej a krémovej, jak má řeckej jogurt být.
shane
Nebo udelat malý dirky do vicka a otocit vzhuru nohama. Sice to odkapávani trva dyl, ale zase to zůstane v kelimku.
Panek
Při výrobě tvarohu a sýrů používám filtry na mléko Perlan. Jsou super i na běžný úklid (hlavně na skla), nepouští totiž chlupy.
Vajco má datum spotřeby? Žádný sem na nich nikdy nevidě, možná se zeptám slepic, až si budu příště brát, ale nevim, esli mi něco řeknou.
Je fakt, občas sem si u vajec mezi 3 a 6 měsícema stří řikal, když už nešly vyklepnou ze škořápky, že už to možná není úplně vono…eště možná do těsta, dyž se to podaří rozmíchat :)
Teď sem votvíral humuc co je tak měsíc prošlej a prošel si cestou v teplíčku do Phy a zase zpátky do lednice, no – je trochu nakyslej, ale dá se. Spousta lidí žere takový ty různý kyselice (pomazánky, másla a jiný srajdy) ze zkyslýho mlíka normálně – záměrně.
Až budeš vochutnávat pět let prošlý pivo z petky, který tam překvasilo na pivní víno, tak taky něco piš :-P
Na zahradě mám odložený pivo který sem tam našel v trávě, etiketu to dávno nemá a víčko je zrezlý, tak ani nevim, co to vlastně je…na nějaké příští akci se to musí vozkoušet :o)
shane
Pil jsem deset let starej sekt. Se to barvou a chuti trochu blizilo portskymu.
Lukas B.
před patnácti lety jsem s chutí pozřel zavařeninu kachních stehen v kachním sádle z konce sedmdesátých let (tj. stáří asi 25 let), byla vynikající (ovšem bylo to polodomácí odněkud z francie). a je podrobně popsána ruská (tedy ehm, sovětská) polární studentská expedice, kdy byl nalezen sklad polární výpravy Rusanova – tedy z dob carských, a na expediční zakázku letované konzervy byly protokolárně dopraveny do moskvy a pozřeny polárníky pod dohledem lékařů – a zcela bez problémů, akorát konzervovaná polévka „šči“ byla prý netypicky nakyslá.
a též jsem ochutnal archivního asi čtyřicetiletého ještědského škrtiče (ještědské bylinné víno – takový realsoc ovoce-zelenina pokus o variaci na suché portské), a to bylo naprosto hnusné, leč prokazatelně neškodné – tedy asi stejné, jako zamlada.
zrusavpt
Ja mam flasku asi petadvacet let stare slivovice, kterou nekdo zapomenul v dubovem sudu, a taky se to da pit :)
shane
Tak ty polarni zasoby byly zmrzly na kost, ne? U hodně starejch konzerv bych se bal co za sracky se do toho casem dostalo z toho letovani a plechu.
Sysop
Pokud vim, tak zrovna na to letovani (pouzivalo se ciste olovo) nejaka ruska vyprava dost neslavne dopadla. Olovo je sice jed kumulativni, ale pokud to z tech konzerv budes zrat dostatecne dlouho a diky kurevske zime si ani nevsimnes, ze ti cernaj zuby a modra jazyk, pak mas smolika.
shane
Olovo se podezriva i z neslavnyho konce Franklinovy expedice, ale je to jen spekulace. Kazdej kdo koukal na serial Terror davno vi, ze je sezral vendigo.
SatanOkkY
Nechcem sa hádať, ale ja som to počul o cíne – tzv. „cínový mor“. Kde cín vystavený teplotám hlboko pod nulu skrehne a po určitej dobe sa rozdrobí a opadá dole zo „zvaru“. Nejaká expedícia na severný pól na to zakukala – pri návrate nemali čím ohriať obed, lebo im cez ti „zvary“ unikol plyn do ovzdušia.
Som to v telke pred niekoľkými desaťročiami zhliadol – dokument.
Čistej cín mění strukturu krystalické mřížky už pod asi 13 °C. Takže pokud to pájeli čistým cínem, průser. Proto se používá olovnatá pájka (už malý množství olova velice výrazně zlepšuje vlastnosti pájky) nebo asi ai čistý olovo jak psal sysop nahoře.
Lukas B.
olovo (a jeho slitiny) je problém v kyselém prostředí, třeba ta polévka šči nebo pomerančovej džus nebude nic moc (požíváno dlouhodobě). ale zaletované dušené maso, kór při nízkých teplotách, bude asi poměrně bezpečné.
ygorek
Sysop 15.9.2020 v 10:33
Jak se dostane olovo z letovaného spoje v dostatečném množství do obsahu konzervy?
Vysvětlením popsaného případu by byl olovem potažený obalový plech nebo z olověného plechu vyrobené víčko plechovky.
Kovové olovo musí být napřed převedeno v rozpustnou sloučeninu, aby se mohlo účasnit metabolismu. Polárníci by museli letované spoje oškrábat do polévky a doufat, že mají dost žaludečních kyselin, aby olověné piliny v žaludku rozpustily.
Jihocech Honza
Rusové zkoušeli sežrat i několik tisíc let zmrazené mamutí maso. Prý se to docela dalo.
Jimmyx
Vyléval jsem 5 a 6 let prošlé pivo, které bylo celou dobu na chatě ve sklepě (tedy relativně v chladu). Vyléval jsem to směrem po větru a držel to tak daleko od sebe jak jsem dokázal a stejně jsem cítil šílený smrad. To ochutnat tak člověk nejspíš zamíří rovnou na záchod ať už kterýmkoliv koncem.
Nechápu, na jednu stranu si lidi stěžujou, že tady žerem sračky a že v Německu je v tom samým obalu kvalitnější jídlo než v našich supermarketech – a na druhou stranu tady lidi dobrovolně žerou a pijou všelijaký samosery. Půl roku starý vejce se už nehoděj ani jako přísada do malty. A archivní pivo neznámého původu a stáří? Biologická zbraň. Ale jo, na párty dobrý, můžete se sázet, jestli se dřív poblejete nebo poserete.
shane
Prece se to nevyhodi, zejo. U toho piva a vina a konzerv to ber spis ciste jako zvedavost.
mjfox
Jo „to jsem zvědavej, jestli se poseru jako minule“…
Jedna paní si koupila meloun, půlku ho snědla a bylo jí zle. Druhej den jí bylo zase zle a manžel se jí ptal, proč? „Snědla jsem druhou půlku toho melouna, přece ho nevyhodim.“
Konzervy jsou trvanlivý potraviny, ale vajíčka, kde už kloktaj žloutky…
Sysop
…a pak jsou znacky, ktere to maji jako standard. Pij Branik, at seres jako vranik.
Jihocech Honza
Ještě lepší byly ty případy v době metanolu. Chlap vypil půl flašky, skončil ve špitále, baba to pak za týden dopila :-)
ygorek
Pokud je pivo kvalitně filtrované a pasterované, nemá v něm kdo kvasit.
Pokud v něm zůstanou kvasinky, rozmnoží se, sežerou cukr a chcípnou. Poté shnijí. Je to normální ekologický proces.
Při výrobě kvasných lihových nápojů se kvasinky v pravý čas ze směsi odstraňují.
shane
Na YouTube je manik co kostuje a recenzuje starý kádéčka, z druhy svetovy, koreje a tak. Ty kondimenty, kafe, cigara, zvejkacky nebo čokoláda se daj, ale konzervy jsou vesmes nepozivatelny.
gogan
Dostal jsem k narozeninám krabičku cigár co přivezla UNRRA, je to přeschlý a hnusný.
SatanOkkY
Tieto sťažnosti som zaregistroval u fajčiarov viackrát – to vtedy keď bolo oznámené skokové zvýšenie cien cigariet a niekto toho nakúpil do zásoby na rok. A týkalo sa to ako Marlboriek tak aj Spárt.
shane
Asi bys to musel drzet v humidoru jako doutníky. Jenze to by nejspis zase nezvlad ten papir. Co chtít od vynálezu na zuzitkovani odpadu z výroby doutniku a dymkoveho tabaku.
SatanOkkY
Ja od toho vynálezu nič nechcem – nefajčím. A ten krátky experiment na strednej keď sme si cigarety šúľali sami do papierikov je už aj premlčaný – šak to bolo ešte v minulom tisícročí.
gogan
Ono taky, bůh ví jak to chutnalo tenkrát, pochybuji že do toho cpali tolik chemie jako dnes.
shane
Preschlej tabak je hnusnej. Proto se doutniky a dymkovy tabaky zvlhcujou.
Sysop
Suseny mliko po Americanech taky tuhle kdosi testoval, v laboratori zadnej zivotu nebezpecnej rozdil nepoznali a chutove nemeli referenci, takze prej dobry.
shane
Pokud se do toho nedostane vlhkost a plísně tak to asi vydrzi skoro vecne. Suseny veci maj dlouhou trvanlivost.
Jako asi to trochu přehání s tím fejkovým virem, to už je konspirace asi zrgova formátu, von bude existovat, akorát je to v podstatě neškodná rýmička, ale jinak všechno na 100 % sedí.
Asi se to tomu našemu debilkovi nebude líbit, protože tadle konšpirace je ale fakt promyšlená dobře, věnuje se tomu třicet let, takže globální elity a blabla, ale žádná šorošova depopulace rýmičkou a mylyjóni mrtvejch v itálii před 4 měsícema :D Údajně snad za celou dobu to přeleze „milion“ mrtvejch na infarkt, pád ze schodů a diagnostikou na dálku (Indie prej 90 milionů – už vidím jak tam ve slumu testujou půl mega lidí denně :D). Na 10,5 miliardy lidí za půl roku, to je fakt smrťák smrťoucí.
Ada
Flame fight není proto JAK píšete, ale CO píšete, respektive jak kreativně pracujete s fakty a zejména pak se závěry a teoriemi nad těmi fakty.
x-f
Jo jo. Dneska se k internetu dostane každý. Kde kdo tam píše sračky a je tam spousta protichůdných informací a nesmyslů. Pak k tomu sedne někdo slabšího intelektu v kombinaci s nějakou psychickou poruchou, někdo se zásadními mezerami ve vzdělání a obecném rozhledu a začne to všechno hltat. Nevyhnutelně dojde k přehlcení a kolapsu nervové soustavy, což se u jedince projevuje jako pocit výjimečnosti a prozření. Takový jedinec má pak pocit, že v záplavě informací umí číst mezi řádky. Asi jako když ten týpek v Matrixu koukal na ty tekoucí zelené znaky a viděl tam dámu v červeném. Najednou všude vidí konspiraci a všemu rozumí nejlépe a světě, protože je génius. A protože má tristní znalosti všeho, tak nemá své geniální teorie s čím konfrontovat.
SatanOkkY
Minule som niekde zahliadol pod sebou dva odkazy na články:
1.) Sledovanie porna zabíja sex v reálnom svete (približný názov)
2.) Ženy sledujúce porno majú lepší sex (tiež približný názov)
To je ako v klasickom mainstreame – v januári sa tlačilo, že americký vedci prišli na to, že maslo je bleeeeeeeeeeeeeeeee no a v marci už v tom istom mainstreame išlo, že maslo je zdravé a odporúča sa ho konzumovať podľa nemeckých vedcov.
x-f
To se nemusí nutně popírat.
V prvním článku byla řeč o chlapech a v druhém o ženskejch.
1) Chlapi si vyhoní u péčka. Maj to bez keců, bez škemrání, nemusí předtím vynést koš, nebo koupit starý novou kabelku a maj u toho hezkou holku bez špeků a celulitidy.
2) Takhle se ženský naučí co chlap chce.
:D
HonzaV
A nebo prostě titulkář usoudil, že na takovýhle názvy se bude klikat víc. Vždyť ten článek je jen nosič na reklamu, co bysme prosimvás chtěli…
SatanOkkY
Trafil si to – a také „lákavé“ nadpisy sú bežné už pomaly všade (aj na športových stránkach).
zrg1
Hah, potrefeni banikovci se ozvali.
Dnes vede optika do kazde prdele, ale v konecnem dusledku 99procent veskereho trafficu je nechtena politicka agitka, kterou uz pomalu ani nejde odfiltrovat, jak je vlezla a vsudypritomna.
Nechcete si s tema svyma kulervoucima vykrikama ve tme jit na lepsolidska Hovinka, Bangou cenzurovany Lzidnes a dalsi s0rosovy cenzurovane platky k tomu urcene ?
DFENS je posledni jakz takz necenzurovane medium, ovsem posledni dobou 20 nicku zazmrdi 99procent diskusi a jsou to porad stejne hnidy dokola. Takovy debil corona snad za 3 roky existence nenapsal ani jeden konstruktivni post. Takovi Shanove, a shiftaci s patentem na rozum meli hroznou srandu, kdyz jsem predikoval kolaps ekonomiky, zatimco ta jejich Hovinka Lzidnesy atd bojovaly s deflaci a malovaly rust zapadni ekonomiy naveky. A maji neustale tendenci mi dokazovat, ze ja sem blazen, zatimco oni jsou letadla. Vite, ze vas ignoruju (slusne receno na vas seru) ? Vite. Vite, ze jsou mi vase mainstreamove nazory u prdele ? Vite. Vite ze chodim na DFENS jen jako sociologicke cviceni, abych videl, kolik je na svete magoru, kterym neni pomoci ? Vite. Takze si hrajte vesele dal na pisecku, aspon vim, kolik lidi bude cumet jako tele na nova vrata tak za rok, za dva, az bude hne to NATO ve valce s Rusakama a CInanama a mainstreamove nazory a US vlezdoprdelismus nam kolektivne bude asi tak platny, jako mrtvemu zimnik.
shane
Jasne, sereš na nas natolik, ze si nas v kazdym druhym prispevku beres do huby. To ti nikdo neuvěří.
PanPredseda
Ad zrg1: „Vite ze chodim na DFENS jen jako sociologicke cviceni, abych videl, kolik je na svete magoru, kterym neni pomoci ?“
Domnívám se, že ve Vaší větě citované výše došlo k politováníhodnému omylu. Místo slovesa „viděl“ jste jistě chtěl použít sloveso „ukázal“…
Vono se mu to už plete docela dlouho, tak to holt tady těm různě slabším musíme tolerovat…aspoň teda to tvrdí všichni tady ti inkluzáři…
zrg1
Diky za potvrzeni mych sociologickych teorii.
Posledni cca rok:
zrg vs banikovci pocet postu: 1:1.000.000
zrg vs banikovci informacni hodnota postu (procenta) 100:0 (ano, vim, ze delit nulou se nema, ale holt shane a corona a spol. jsou cista, nefalsovana nula, takze je treba to vzit skrze limitu)
To nemluvim o tapetarich jako von Hovno, kteri meli jednu dobu nutkavou potrebu otapetovat kazdy muj post.
cili znovu, pro mene chapave:
Dnes vede optika do kazde prdele, ale v konecnem dusledku 99procent veskereho trafficu je nechtena politicka agitka, kterou uz pomalu ani nejde odfiltrovat, jak je vlezla a vsudypritomna
P.S: mili banikovci, pokud jste ani ted nepochopili, koho jsem myslel tou politickou neodfitrovatelnou agitou, poridte si zrcadlo a kouknete se.
corona
zrg1:
…jo, jsem fakt BAŇÝK…
:O)))
x-f
zrg vs banikovci informacni hodnota postu (procenta) 100:0
:D Tak ještě že je ten pošahanej magor tak skromnej. Nikdo ho nepochválil, tak musí sám.
V případě tohodle šáhlisty je pojem hypertrofovaný ego úplně novej level.
Tady z původního člověka nezůstalo skoro nic, to je jenom samý ego, který v některejch momentech přetíká i někam tak do kilometru krychlovýho kolem něj.
x-f
To koresponduje s mým názorem (i viz SkŘet atd.), že u konspirátorů jde i o jistou poruchu osobnosti (krom katastrofické neznalosti témat která vynalézají). Mají za se nesmírně geniální osobnosti a kdo s jejich pavědeckými teoriemi nesouhlasí, ten je bláto a pohrdají jím.
corona
x-f:
Nesoudnost se nemusí projevit jen sklonem ke konspiračkám, ale víře v cosi – třeba že nějakej „geniální vizionář“ sleduje jiný cíle, než osobní prospěch.
Landa je trochu caklej, tomu bych i priznal „benefit of doubts“ ze tomu muze verit.
Mimochodem, pojem osobni prospech je natolik gumovej, ze se pod nej da schovat i uspokojeni a dobry pocit z toho, ze svet se toci podle meho gusta nebo uspokojeni z moci.
Takze by bylo asi lepsi pouzivat termin „hmotný prospěch“.
Takovej Zeman ze sve politicke aktivity zadny hmotny prospech nikdy nemel, tomu slo vzdycky o moc. Podle vseho to samy Klaus.
x-f
shane: Jak by řekl Urza, maximalizace osobního užitku nemusí být jen o penězích či jiných statcích.
Politici jsou extra kategorie (a fízlové a podobné profese to budou mít taky). Ten systém implicitně vyzdvihuje osobnosti v určitém smyslu defektní. Narcistickej zmrd tím systémem projde do vyšších levelů prostě s vyšší pravděpodobností, než někdo normální.
shane
To ano. Ale pak nemá cenu resit jestli ten nebo onen ma z neceho nejaky prospech, protoze nějaký prospech z toho co dela ma kazdej.
x-f
Asi už s v tom ztrácím, ale myslím, že nejsme vepři.
x-f
Tak vono se s tím co tam píše dá docela souhlasit. Teda pokud mám mluvit za sebe.
To že je Žito cáklé je asi zjevné už dlouho.
Ukrajování svobod tu je. Úplně nechápu které svobody myslí. Pravděpodobně spíš tu aktuální situaci spojenou s koronou. Mě spíš trápí ten dlouhodobější trend. To co se děje teď ani tak neberu jako útok na svobodu, jako nezvládnutí situace.
Sucho je možná větší problém, že ta emisní hysterie. Imho to děsně souvisí s úpravami terénu, které se tu páchají dlouhodobě a hlavně s tím jakým způsobem se tu na půdě hospodaří (což má ale souvislost i s tou emisní hysterií).
Celkově ten manifest ale postrádá hlavu a patu. Ten Hus na konci to podtrhuje.
Nemám o tom člověku nijak velký přehled, tak netuším jak moc jeblej je.
shane
Tak musis vychazet z toho, ze Landa je narodovec a jeho politicky cile a představy z toho vychazej. Ergo zajmy naroda predevsim a zajmy jednotlivce az potom. A pokud jsou v rozporu se zajmy národa, tak nasrat rovnou.
corona
x-f:
Hitler v „Mein Kampf“ taky zpočátku mele dost obecných pravd, aby ses ním dalo souhlasit.
Jenže esesák žito sleduje spíš jen osobní popularitu – dobře ví, že když budou fanoušci, budou prachy…
corona
shane:
„… Landa je narodovec…“
– – –
Když jde o prachy, pak třeba právě národovec. Záleží na situaci.
Jde hlavně o příznivce, co mu choděj na koncerty a kupujou nahrávky…
shane
To asi jo. Nicmene zrovna Landu uz dlouho podezrivam ze ma tak trochu spasitelsky komplex, takze ho podezrivam ze ty svoje proklamace mysli vazne. Ostatne, nebavime se o nejakym Bernardovi co jednou zta uherak vybleje nejakej rozhovor, ale o showmanovi co vystupuje dobrejch 30 let. Tak dlouho si konzistenci nazoru udrzis nejlip tak, ze hlásás názory ktery opravdu zastavas.
servisdok
Esesák Žito?
shane
Njn, to nema cenu resit. Btw, ty runy mely bejt snad dokonce „slovansky“
corona
servisdok:
Ano, Žito44. A sám Landa v jednom pořadu řekl, že „44“ vypadá jako „SS“.
No a samozřejmě, že mu nevyčítám ty prachy – je to profesionální byznys-šoumen, musí vydělávat.
Rozhodně však nevidím důvod v něm vidět vlastence, bojovníka za lepší příští, vizionáře a podobně…
–
Ten můj mail jsi četl…?
shane
Vlastenec zcela nepochybne je, resp narodovec. Zase z nej nedělej amébu bez nazoru.
corona
shane:
Hmmm, kdyby došlo na háknkrajcléry, asi by zamoravcoval, kór kdyby šlo i nadále vo prašule.
Křižák je až dost…
shane
Von je kalisnik. Ceskej fasista. Ne nacista.
servisdok
Už se na to vyser. Tahle hra na Šalgoviče ti nejde.
corona
servisdok:
Blanický manifest neměl včera uzávěrku. Akce jede do konce roku, fanoušci jsou potřeba…
servisdok
Vůbec si nemyslím, že by byl Landa cáklý a že má politické cíle. Mimochodem, uzávěrka Blanického manifestu byla včera. Je někde zveřejněný, kolik lidí to podpsalo?
corona
servisdok:
Landa je především úspěšný podnikatel – dokáže vydělat prachy ze svých příznivců. Ty prachy jsou cíl…
servisdok
A v tom je nějaký rozpor? Dělá to, co umí nejlíp a dokáže ho to uživit.
Vyčítali byste třeba A. Brichtovi, že s Arakainem dělal přes čtvrt století fakt poctivý metal a dokázalo to živit kupu lidí? Dělal to, co umí, tečka.
On D. Landa nic jiného, než muziku dělat neumí. Má ale navíc nějaký svůj názor na fungování světa. To, že je poměrně úspěšný showman, mu jenom usnadňuje ten svůj názor šířit.
Ostatní muzikanti to přece dělají taky – ale pozor, tohle je Landa pane, to je nácek, tak to prrr!
I přesto, že ten Landův názor je kompatibilní s názory mnohých Čechů, tak je to problém?
Závidíme mu, že je úspěšný, když někdo má furt sklony poukazovat na to, že jde především o prachy? A co by jiného měl dělat úspěšný umělec, než živit se tím?
corona
servisdok:
Ale žádnej rozpor – jen money, money, money, a zase money, ….
:O))
x-f
Nějakou tu pravdu najdete v každé ideologii. U Marxistů, zelenejch pošahanců…
Nemám problém s nějakou dílčí částí souhlasit. To ještě ovšem neznamená, že budu propagovat tu ideologii.
ygorek
x-f 15.9.2020 9:21
Pokud má SkReT IQ 122, musí mít zrg alespoň 137,5, ne?
Technická poznámka: Neznalost témat je u předmětných osob katastrofální.
Aris
To máte těžké, pane Domácí.
Znalosti převodovek jsou dnes u většiny populace k ničemu. Stejně jako mnoho dalších věcí. Vždyť už i strojírenské firmy nemají know how dříve běžné. Jeden příklad za všechny – lisování a střihání. Progresivní technologie 40. let, kterou zvládali naši dědové. Byla to občas slušná duchařina, kterou měl mistr v oku. Dnes mají halu plnou CNC mašin na leasing, u nich stojí troglodyti z agentury, kteří neumí nabrousit ani radeco. Poptejte dnes výrobu replik bubnových zásobníků do špagina v nizkých tisíc kusech. Vysmějí se vám, v republice není jediná firma, která to zvládne. Veteránisti to znají, potřebují udělat nějakou lisovanou drobnost na stroj ze 30. nebo
40. let, ale nikdo jim to neudělá. Kamarád to kusově s různými úspěchy zkouší, dělám mu z nástrojovky matrice, ale je to cesta „pokus – omyl“. Pravidelně pořádáme brainstormingy na téma materiál, tloušťka plechu, mazání, tolerance atd… Duchařina.
Ale proč o tom píšu, chybí to dnes někomu?
Další mini příklad z mého pohledu. Abych zgenerálkoval západoněmecký soustruh, musel jsem načerpat a získat informace o dnes již nepoužívaném systému. Na téma „variátor a jak se z něj nezbláznit“ bych mohl napsat dizertační práci. Začal jsem o tom dokonce psát článek pro místní blog. Nezveřejním ho, i když myslím, že zde téma o obráběcích strojích ještě nebylo. Vždyť ty informace v článku mají smysl jen pro mě, pro drtivou většinu populace (i té odborné) je to mrtvé téma.
Vývoj šel jiným směrem.
Lukas B.
s CNC mašinama je to těžké. třeba když se mají setkat dva výrobky dvou různých firem přes obyčejnou staromódní tupou přírubu se čtyřmi šrouby do čtverce. nikdy není chyba 0,02 mm, ale přečasto je chyba rovna nominálnímu průměru použitého šroubu. a tak je zvykem, že přestože obě firmy mají obrat řádu stovek milionů a v halách stojí tajuplné chytré mašiny, tak mezi sebou firmy posílají kurýrem 2mm plechovou matrici pro svrtání.
Ale prd. Ať to zveřejníš kdekoli, jako že tady to není zrovna úplně blbý místo, návštěvnost i indexaci to má, tak ti pak roky budou volat a psát lidi ze všech koutů planety, co budou řešit variátor podobnýho typu (ale ai úplně jinejch typů). Bývala to docela používaná věc v mnoha zařízeních a poměrně často to byl nějakej unikát.
A očividně pokud zákazník chce několik tisíc kusů zásobníků, tak mu to asi chybí, jinak by je nechtěl, ne?
x-f
Protože ta duchařina si na sebe nevydělá ;)
Táta celej život dělal velký obráběcí mašiny. Takový ty velký mrchy co váží desítky tun. Soustruhy, vertikální vyvrtávačky atd., ale mašiny s přesností na setiny. Za komančů jich na podniku bylo na servisu hafo. Dneska už je možná poslední kdo na tom umí něco udělat a to je mu už přes osmdesát. Co je v důchodu tak to ještě jezdil dělat na sebe, ale dneska už vzácně.
Dneska už v podniku jak říkáš mají CNCčka u kterých stojí ti tví tryglodyti a mistry u dvacetitunových vrtaček odvál čas, ale svět jede dál. Lodě plují, letadla létají auta jezdí. Kolaps průmyslu v důsledku těch změn zjevně nenastal.
Aris
Ode mě to neměl být hejt na cnc fachmany. Asi jsem to nešikovně napsal, ale chtěl jsem upozornit, že svět se nezboří, když lidi přestanou znát převodovky.
To lisování byl jen příklad. Dnes ho nahradily levnější a produktivnější druhy výroby. Dnes je to už jen pro nadšence.
Dělá mě radost, že by nějaký zájem o článek byl. No, dám tomu nějakou korekturu, ať to není moc suchopárné a pošlu to panu domácímu.
Voves
„Nu, i skladník ve šroubárně si může přečísti Vergilia v originále.“ Jen to sem dejte, tady si to svý čtenáře najde.
SatanOkkY
Ja by som sa prihovoril tiež za ten technický článok – isto si to tu dosť ľudí prečíta (a niektorí možno aj pochopia).
SkReT
Chceš diskutovat s Osmanem Lafitou o mimozemšťanech? tak jedině na discordu: https://discord.gg/jAuFyy
Pekny clanek. Chtel bych k tomu tez spoustu veci napsat, ale nemuzu, protze by to zase vydalo za clanek a navic ja neumim psat tak hezky, jako pan domaci a vzdycky mi z toho vyleze nejaky flame a fight.
Nicmene aspon jedna vecicka. Pan domaci too nec psal o prevodovce a o tom, ze hipster potencial oldschool znalosti, jak vymezit vule lozisky a radit pomoci synchronu je dnes nula.
ANo, lidi hrozne hloupnou. CIm vice je internet prostor vyplneny blby a pro blby, tim je to markantnejsi.
V drevnich dobach internetu byvaly site neuveritelne pomale, vecne pretizene, drahe, ale safra, byli tam fajn lidi.
Dnes vede optika do kazde prdele, ale v konecnem dusledku 99procent veskereho trafficu je nechtena politicka agitka, kterou uz pomalu ani nejde odfiltrovat, jak je vlezla a vsudypritomna.
Dneska jsem se treba dozvedel, ze v Britanii budou bojovat s virem pokutama. Jdes na pohreb a je vas tam vic jak 30, pokuta. Protoze viry se nesiri v kolektivech pod 29 lidi, ze. Nemas na hube hadr s pory 1mm, pokuta. Prestoze Corona ma prumer 0.06 micron – 0.14 micron a svine muze prezivat i mimo kapenky. Ve svetle tohodletoho je nejaky problem s deltaplanem naprosta marginalie.
zrg1:
Kdy doložíš chemtrails…?
:O))
Neruš ho. Teraz pracuje na tých miliónoch mŕtvych a Taliansku – len mu to ide z tuha, lebo v atom-bordeli s kyslíkovou maskou a stravou z pol roka prešlých konzerv je každý pohyb namáhavý a zároveň aj riskantný.
Pol roka presle su bez problemov. Akosi neviem najst ten clanok v ktorom Peter Pistanek popisuje ako na vojne vypratavali akysi sklad a nasli v nom nemecke konzervy so sunkou z cias WW2. A ze aka bola vynikajuca…
Sem si vzpomnel na ten film Periskop nahoru a dolů:
„Dyt to je konzerva z roku 1952“.
„No co, furt to chutna jako sunka.“
„Jo, ale je to kukuřice.“
Haha, teraz si ten film budem musiet pozriet ked sa vratim domov.
Ten film je boží
Já si zas vzpomněl na Monty Python.. SPAM, SPAM, SPAM with SPAM, SPAM with SPAM with SPAM…. :)
Myslim, ze to mas naopak.
„No co, porad to chutna jako kukurice.“
„No jo, ale je to sunka.“
Je to možny, uz je to dlouho co jsem to videl. Ale v tomhle pripade to tak nevadi.
Pil som pivo pol roka po záruke, jedol rybaciu konzervu 3 mesiace po záruke a pohoda. Ale kamoši dokázali identifikovať pivo fľaškové, ktoré bolo 2 roky po záruke.
Ja som pil minuly tyzden pivo na ktorom je napisane „Enjoy now or age for decade or so“. Takze shelf life piva asi uz tiez nebude bozie slovo. Pravde, neslo o tuckovy leziak z velkovyroby ale o toto: https://www.dogfish.com/brewery/beer/120-minute-ipa
Tak ona je to minimální trvanlivost nebo doporučené datum spotřeby, počítá to asi s nejhoršími podmínkami skladování. Samozřejmě to může vydržet poživatelné i dýl. Ale třeba vejce nebo jogurty, to bych neriskoval (ostatně neskladuje se to v lednici pro nic za nic.)
Jogurt prešlý týždeň či dva je za normálnych skladovacích podmienok OK. Vajcia pár dní či týždeň OK.
Ja sa riadim podľa dátumu spotreby a potom podľa vlastných pocitov a chuťových vnemov – koľko krát už som niečo otvoril a bolo to pokazené, aj keď to ešte podľa dátumu spotreby bolo OK.
Jogurt som už jedol aj dva mesiace po limite a bol v pohode. Zjavne neobsahoval žiadne tie povestné „živé kultúry“…
Pozor, předevčírem jsem sdělal zakysanou smetanu s datem spotřeby 21.7. a úplně v pohodě. Navíc přebývala v ledničce, která už příliš nechladí. Myslím že u mléčných výrobků je trvanlivost dána hlavně hygienickými podmínkami ve výrobě, třeba tvaroh ve vaničce běžně v lednici nacházím po čtvrtroce a bez problémů.
Pamatujete si na mlíko vy pytlíku za komárů? To se zkazilo snad dřív, než to člověk přines domů. Ani čerstvý mlíko vod krávy nepasterizovaný se snad nekazilo tak rychle :D
Nevím co s tím mlíkem dělaj dneska, ale načnete krabici co jí máte doma čtvrt roku a ona se nezkazí načatá ani po třech týdnech v lednici.
Tam bude spíše k zamyšlení jak dlouho se to mlíko kazilo v obchodě nebo skladu někde po cestě. Do košíku už pak šlo mlíko dávno špatný, jen to člověk ještě nevěděl.
obecně nezbývá než volně citovat nevrlého, že „konečný produkt hnití mléka, tedy kefír nebo sýr, se zkazit v principu nemůže, pouze zraje, a jeho poživatelnost je jen věcí kultury a zvyku“
Tak hnilona je uplne jinej proces, a po 3 v zasade ma pravdu, pokud sejra nechytne nezadouci druh plísně tak vydrzi dlouho. Jednou mi v ledničce brutalne prezrál eidam a vysledek byl velmi zajimavej a vubec ne spatnej.
Ale v zasade ma pravdu
shane 14.9.2020 v 21:33
Dokud fungovala mlékárna Želetava jinak, než jako tavírna polských polotovarů, měli ve sklepě jedno oddělení jako archiv. Pokud si pamatuji, tak že nejstarší vzorek při ochutnávce byl dvouletý, ale mnoho zájemců nepřešlo přes půlroční. On ten „písek“ leckomu vadí.
Lukas B.: Slyšel jsem kdysi kdesi – při debatě o černých vejcích, že prý si Číňani s hrůzou v očích vyprávějí neuvěřitelný hoax…
Údajně podle nich v neznámé zemičce v samé řiti Evropy, té prdele světa, tamní barbaři v prvním kroku nechají zkazit mlíko…
V druhém kroku z toho zkaženého mlíka uplácají placičky* a nechají je shnít…
A ve třetím kroku ty shnilé placičky někteří ještě zalijí pivem a nechají to zkvasit či co…
* Až teď jsem si uvědomil, proč se placky tak jmenují…
Smradlavy sejry dělá v Evropě kde kdo. Olomoucký syrecky nejsou zdaleka takovej unikát jak si radi myslime.
Mlíko z pytlíku (vylité) mi kdysi normálně zkyslo a šel z toho udělat tvaroh…
Mlíko v pytlíku (ponechané) spíš jaxi zezelenalo…
x-f: no jestli to není spíše tím, že to co se dnes prodává jako „mléko“ je spíše obarvená voda s přídavkem tuku.
Aby bylo mléko skutečně pravé mléko, muselo by se na jeho obalu skvět slovo „nehomogenizované“. Není-li tomu tak, znamená to že „mléko“ přišlo o všechen tuk, zbyla jen voda, ta byla obarvena a posléze tam byl nějaký tuk přidán a rozmíchán.
Ale mlíko může přece nemusí jen zkysnout na kefír. Ten já můžu. Pak je ale ještě ten častější případ, kdy to má takovou tu odpornou chuť po zkažení.
AD syrečky. Já smradlavý sejry taky můžu (syrečky, romadur…). Syna to taky celkem bere a dožaduje se toho. Tuhle ovšem brácha přitáhnul nějakej co nevím jak se jmenoval. Takovej puk v obalu co byl nafouklej. Hrálo to všema barvama a smrad to byl festovní. Když sem to kousel, tak sem si ten šílenej smrad cejtil z pusy. To už bylo i na mě trochu moc.
Ale furt jsou horší věci. Takovek kiviak, balut, hákarl, nebo casu marzu když jsme u sejrů ;)
Co to zas meleš? Homogenizace mlíka nemá vůbec nic společnýho s přidáváním tuku. Máš vůbec ponětí, jak se to dělá?
Přímým srovnáním je homogenizovaný rozhodně lepší, a ani to nemá zdaleka takovou tendenci se usazovat. Plnotlustý běžně při delším ležení usadí tuk dole, takže to z krabice vyklepáváš, zatímcos přetím vylil bílou vodu.
To je tak kdyz si lidi kupujou mliko v tetrapacku a nejlip polotucny, nebo nedejboze nizkotucny.
Ja si kupuju takovy to cerstvy bio s tim zelenym potiskem nebo aspon selsky nebo aspon cerstvy polotucny z chladaku a naprosto v pohode. Dokonce i casem zkysne. Nakolik je bio netusim a je mi to fuk, ale chutna mi vic nez ty klasicky plnotucny.
shane
15.9.2020 v 9:30
Tydlety sou právě všechny homobuznovaný.
Asi ani jiny v bezny diatribucni nekoupís, jedine Mleko z farmy, jestli jeste existuje, a podobny prodejci. Mozna jeste Sklizeno, ale to uz je predrazena hipsterarna. Ale kysne i to homogenizovany.
shane: Já taky rád plnotučný. jak já měl rád
Ty selský jsem několikrát zkusil koupit a skoro pokaždý se mě zkazilo. V lednici, celou dobu chlazený, načnu ho pár dní před expirací a už je v hajzlu.
Mlíko v krabici usazuje tuk dole? Ve flašce (stojící) mi vždycky dělá špunt nahoře v hrdle (té flašky)…
„Homogenizace“ samotná ne. Jenže co mi bylo řečeno, v ČR homogenizace mléka v praxi znamená, že je nejprve z mléka všechen tuk odstředěn a odebrán = vznikne bílá voda, a potom je nazpět přidáno a homogenizováno přesně % uvedené na obalu.
Jan Mrcasik 15.9.2020 v 15:07
V jiných státech znamená homogenizace v praxi něco jiného a v ČR se používá unikátní technologie, nebo mlékárenské koncerny Západu pracují stejně a ČR není výjimkou?
ygorek: o jiných státech toliko nemohu nic říci, protože můj zdroj mi vyprávěl o mlékárenství v ČR.
Behemot mně tu chtěl praštit přes prsty tím, že homogenizace neznamená to co říkám, tak jsem mu odepsal to co podle mého zdroje z mlékárenství v ČR homogenizace v praxi znamená. Pokud totéž znamená i na Západě, je potřeba upravit Wiki stránku toho pojmu :)
Re:x-f
14.9.2020 v 15:50
Na druhou stranu, pokud se ti modry podarilo domu prinest v co nejvetsim objemu a pak ho dat do hrnce, stacilo par kapek citronu a za dva dny jsi mel paradni kysku. Tohle se mi dneska nedari s beznejma mlikama (nemyslim UHT), vetsinou ten zkyslej hnus smrdi uz na pohled. Asi delam neco blbe, ze mam moc velkej vyber.
x-f 14.9.202 v 15:50
Mléko v krabici je ošetřené UHT, je tedy mikrobiologicky mrtvé. Po otevření krabice se infikuje mikroflórou z ledničky a kuchyně, takže začne většinou hnít, což se projeví tím, že asi po čtyřech dnech zhořkne a při přípravě latté se srazí.
Jsou to praktické zkušenosti z několika pracovišť vybavených kávovarem.
Mléko v pytlíku vydrželo v ledničce několik dní.
ygorek: my používáme mléko v krabici se šroubovacím víčkem a myslím že vydrží déle. Hovoříte o mléku v krabici s ustřiženým rohem = neuzavíratelném, nebo uzavíratelnost nehraje vliv a já piji shnilé mléko? :o)
Jan Mrcasik 16.9.2020 v 10:31
Uzavíratelnost má samozřejmě vliv.
Dalším vlivem je pak stupeň kontaminace vzduchu v místnosti*) nebo chladničce (při ustřiženém rohu) mikroorganismy. Roli má i to, zda a kolik lidí se napije přímo z uzávěru atd. Ale to se přece učí ve vlastivědě, ne?
Hospodyňky přelévají mléko z neuzavíratelných krabic do skleněných lahví se šroubovacím uzávěrem (například z „železné krávy“). Často i z uzavíratelných krabic – údajně kvůli lepší manipulaci.
*) Mé zkušenosti se týkají výhradně pracovišť nevybavených čističkami vzduchu.
U jogurtů nekecaj, že je to živý. Já jogurt doma semtam vyrábím. Ty z krámu mě nechutnaj. Je to tekutá kyselá břečka. Nedej bože vyrobená z odstředěnýho mlíka a ještě to prodávaj jako něco lepšího, že 0% tuku.
Mám rád jogurt řeckýho typu. Hustej, krémovej, tučnej jak bůček. Vezmu krabici plnotučnýho mlíka, vyklopím do toho jeden kelímek co nejtučnější smetany, ohřeju nad 80°C, zchladím na cca 45°C, rozdělím do velkých sklenic a do každý kydnu lžíci v podstatě jakýhokoliv bílýho jogurtu z krámu a zamíchám. Sklenice dám takhle večer do trouby nastavený na 45°C a ráno přesunu do lednice, aby se to zachladilo.
Když se pak ještě vyklopí do hadru a nechá se z toho vykapat část syrovátky, tak je luxusní. Děti to milujou s medem, tak jak to řekové vymysleli.
Ještě se mě nestalo, že by se to nějakým jogurtem z krámu nepovedlo naočkovat.
Ak som to dobre svojho času pochopil – jogurt je hneď po vyrobení zásaditý, ale ako tam pracujú tie procesy (baktérie či živé kultúry či jak sa to volá) tak sa stane kyslým (ako rýchlo to ide a kde je tomu koniec neviem).
Ja kupujem zásadné plnotučné mliečne produkty – najradšej mám ovčí syr a bryndzu a žinčicu, ale to nieje podstatné. A v poslednej dobe kupujem čisté jogurty a tie potom s medom a orechmi či mandľami naklopím do seba…….
Ten domácí kyselej není. Imho je to částečně tím, že je tam hodně tuku a pak mě příjde mín kyselej díky tomu vykapání syrovátky. Páč když ten poslední krok vynechám, tak mě příjde kyselejší. Ale nikdy jsem teda ten sliz co z toho vykape neochutnával, tak to může být jen dojem.
Tak vono prej zalezi i na konkretni kultuře.
pre x-f 14.9.2020 v 20:12
Asi som mal presnejšie definovať zásaditosť a kyslosť. Nieje to o chuti – kyslú identifikujeme na jazyku, ale zásaditu nie. Išlo mi o definíciu v rámci pH stupnice a stým ak som to dobre pochopil nič nenarobí ani ten mliečny tuk.
SatanOkkY 14.9.2020 v 17:02
Je-li jogurt zásaditý, není to jogurt, protože ten je produktem mléčného kvašení.
Mléčné kvašení je přirozený proces, kterým se sacharidy rozkládají na jednodušší látky, různé kyseliny (kyselina octová, mléčná), oxid uhličitý, alkohol…
Krémové jogurty jsou fajn…
Ale víte někdo, čím to bylo, že kdysi dávno byly jogurty ve skle takové spíš gelovité – s „lasturovým lomem“?
V posledních dekádách jsem na nic podobného už nenarazil – trochu podobné jsou některé „selské“, ale ne úplně…
Tu strukturu ovlivňuje dost kde to jogurtuje. Buď to najogurtují v tanku a pak to plní do obalů.
Nebo se naplní směs do obalu a jogurt se dálá až tam.
V tom druhém případě to má právě takovou lomivou strukturu. Promícháním ta struktura zmizí a jogurt je pak tekutější.
Nevýhoda ovšem je, že když ho máš víc ve větším obalu a nespotřebuješ vše hned, tak jakmile do toho šáhneš, ať se snažíš sebeopatrnějc jen nabrat lžící, tak se struktura naruší také a začne se separovat syrovátka, která ti na tom pak stojí a rozbředne to.
Proto ho nechávám vykapat. Stačí ho vyklopit do čistý útěrky, svázat a pověsit tak na 15 minut. Ztratí tak 1/4 až 1/3 objemu. Vyteče přes utěrku ta čirá syrovátka co to rozblemcává. Pak je krásně hustej a krémovej, jak má řeckej jogurt být.
Nebo udelat malý dirky do vicka a otocit vzhuru nohama. Sice to odkapávani trva dyl, ale zase to zůstane v kelimku.
Při výrobě tvarohu a sýrů používám filtry na mléko Perlan. Jsou super i na běžný úklid (hlavně na skla), nepouští totiž chlupy.
Vajco má datum spotřeby? Žádný sem na nich nikdy nevidě, možná se zeptám slepic, až si budu příště brát, ale nevim, esli mi něco řeknou.
Je fakt, občas sem si u vajec mezi 3 a 6 měsícema stří řikal, když už nešly vyklepnou ze škořápky, že už to možná není úplně vono…eště možná do těsta, dyž se to podaří rozmíchat :)
Teď sem votvíral humuc co je tak měsíc prošlej a prošel si cestou v teplíčku do Phy a zase zpátky do lednice, no – je trochu nakyslej, ale dá se. Spousta lidí žere takový ty různý kyselice (pomazánky, másla a jiný srajdy) ze zkyslýho mlíka normálně – záměrně.
Až budeš vochutnávat pět let prošlý pivo z petky, který tam překvasilo na pivní víno, tak taky něco piš :-P
Na zahradě mám odložený pivo který sem tam našel v trávě, etiketu to dávno nemá a víčko je zrezlý, tak ani nevim, co to vlastně je…na nějaké příští akci se to musí vozkoušet :o)
Pil jsem deset let starej sekt. Se to barvou a chuti trochu blizilo portskymu.
před patnácti lety jsem s chutí pozřel zavařeninu kachních stehen v kachním sádle z konce sedmdesátých let (tj. stáří asi 25 let), byla vynikající (ovšem bylo to polodomácí odněkud z francie). a je podrobně popsána ruská (tedy ehm, sovětská) polární studentská expedice, kdy byl nalezen sklad polární výpravy Rusanova – tedy z dob carských, a na expediční zakázku letované konzervy byly protokolárně dopraveny do moskvy a pozřeny polárníky pod dohledem lékařů – a zcela bez problémů, akorát konzervovaná polévka „šči“ byla prý netypicky nakyslá.
a též jsem ochutnal archivního asi čtyřicetiletého ještědského škrtiče (ještědské bylinné víno – takový realsoc ovoce-zelenina pokus o variaci na suché portské), a to bylo naprosto hnusné, leč prokazatelně neškodné – tedy asi stejné, jako zamlada.
Ja mam flasku asi petadvacet let stare slivovice, kterou nekdo zapomenul v dubovem sudu, a taky se to da pit :)
Tak ty polarni zasoby byly zmrzly na kost, ne? U hodně starejch konzerv bych se bal co za sracky se do toho casem dostalo z toho letovani a plechu.
Pokud vim, tak zrovna na to letovani (pouzivalo se ciste olovo) nejaka ruska vyprava dost neslavne dopadla. Olovo je sice jed kumulativni, ale pokud to z tech konzerv budes zrat dostatecne dlouho a diky kurevske zime si ani nevsimnes, ze ti cernaj zuby a modra jazyk, pak mas smolika.
Olovo se podezriva i z neslavnyho konce Franklinovy expedice, ale je to jen spekulace. Kazdej kdo koukal na serial Terror davno vi, ze je sezral vendigo.
Nechcem sa hádať, ale ja som to počul o cíne – tzv. „cínový mor“. Kde cín vystavený teplotám hlboko pod nulu skrehne a po určitej dobe sa rozdrobí a opadá dole zo „zvaru“. Nejaká expedícia na severný pól na to zakukala – pri návrate nemali čím ohriať obed, lebo im cez ti „zvary“ unikol plyn do ovzdušia.
Som to v telke pred niekoľkými desaťročiami zhliadol – dokument.
SatanOkkY
15.9.2020 v 13:18
Čistej cín mění strukturu krystalické mřížky už pod asi 13 °C. Takže pokud to pájeli čistým cínem, průser. Proto se používá olovnatá pájka (už malý množství olova velice výrazně zlepšuje vlastnosti pájky) nebo asi ai čistý olovo jak psal sysop nahoře.
olovo (a jeho slitiny) je problém v kyselém prostředí, třeba ta polévka šči nebo pomerančovej džus nebude nic moc (požíváno dlouhodobě). ale zaletované dušené maso, kór při nízkých teplotách, bude asi poměrně bezpečné.
Sysop 15.9.2020 v 10:33
Jak se dostane olovo z letovaného spoje v dostatečném množství do obsahu konzervy?
Vysvětlením popsaného případu by byl olovem potažený obalový plech nebo z olověného plechu vyrobené víčko plechovky.
Kovové olovo musí být napřed převedeno v rozpustnou sloučeninu, aby se mohlo účasnit metabolismu. Polárníci by museli letované spoje oškrábat do polévky a doufat, že mají dost žaludečních kyselin, aby olověné piliny v žaludku rozpustily.
Rusové zkoušeli sežrat i několik tisíc let zmrazené mamutí maso. Prý se to docela dalo.
Vyléval jsem 5 a 6 let prošlé pivo, které bylo celou dobu na chatě ve sklepě (tedy relativně v chladu). Vyléval jsem to směrem po větru a držel to tak daleko od sebe jak jsem dokázal a stejně jsem cítil šílený smrad. To ochutnat tak člověk nejspíš zamíří rovnou na záchod ať už kterýmkoliv koncem.
Todle už bylo po překvašení, nijak to nesmrdělo…
Nechápu, na jednu stranu si lidi stěžujou, že tady žerem sračky a že v Německu je v tom samým obalu kvalitnější jídlo než v našich supermarketech – a na druhou stranu tady lidi dobrovolně žerou a pijou všelijaký samosery. Půl roku starý vejce se už nehoděj ani jako přísada do malty. A archivní pivo neznámého původu a stáří? Biologická zbraň. Ale jo, na párty dobrý, můžete se sázet, jestli se dřív poblejete nebo poserete.
Prece se to nevyhodi, zejo. U toho piva a vina a konzerv to ber spis ciste jako zvedavost.
Jo „to jsem zvědavej, jestli se poseru jako minule“…
Jedna paní si koupila meloun, půlku ho snědla a bylo jí zle. Druhej den jí bylo zase zle a manžel se jí ptal, proč? „Snědla jsem druhou půlku toho melouna, přece ho nevyhodim.“
Konzervy jsou trvanlivý potraviny, ale vajíčka, kde už kloktaj žloutky…
…a pak jsou znacky, ktere to maji jako standard. Pij Branik, at seres jako vranik.
Ještě lepší byly ty případy v době metanolu. Chlap vypil půl flašky, skončil ve špitále, baba to pak za týden dopila :-)
Pokud je pivo kvalitně filtrované a pasterované, nemá v něm kdo kvasit.
Pokud v něm zůstanou kvasinky, rozmnoží se, sežerou cukr a chcípnou. Poté shnijí. Je to normální ekologický proces.
Při výrobě kvasných lihových nápojů se kvasinky v pravý čas ze směsi odstraňují.
Na YouTube je manik co kostuje a recenzuje starý kádéčka, z druhy svetovy, koreje a tak. Ty kondimenty, kafe, cigara, zvejkacky nebo čokoláda se daj, ale konzervy jsou vesmes nepozivatelny.
Dostal jsem k narozeninám krabičku cigár co přivezla UNRRA, je to přeschlý a hnusný.
Tieto sťažnosti som zaregistroval u fajčiarov viackrát – to vtedy keď bolo oznámené skokové zvýšenie cien cigariet a niekto toho nakúpil do zásoby na rok. A týkalo sa to ako Marlboriek tak aj Spárt.
Asi bys to musel drzet v humidoru jako doutníky. Jenze to by nejspis zase nezvlad ten papir. Co chtít od vynálezu na zuzitkovani odpadu z výroby doutniku a dymkoveho tabaku.
Ja od toho vynálezu nič nechcem – nefajčím. A ten krátky experiment na strednej keď sme si cigarety šúľali sami do papierikov je už aj premlčaný – šak to bolo ešte v minulom tisícročí.
Ono taky, bůh ví jak to chutnalo tenkrát, pochybuji že do toho cpali tolik chemie jako dnes.
Preschlej tabak je hnusnej. Proto se doutniky a dymkovy tabaky zvlhcujou.
Suseny mliko po Americanech taky tuhle kdosi testoval, v laboratori zadnej zivotu nebezpecnej rozdil nepoznali a chutove nemeli referenci, takze prej dobry.
Pokud se do toho nedostane vlhkost a plísně tak to asi vydrzi skoro vecne. Suseny veci maj dlouhou trvanlivost.
Tady je super rozhovor, zřejmě už třetí, s Ickem: https://cdn.lbryplayer.xyz/content/claims/david-icke-o-karantene-covid-19-a-cili-pandemie-novy-rozhovor-1-2/8ce14c9eb8efbf8d6ca3dcdf48f1e4278e634fd8/stream
Jako asi to trochu přehání s tím fejkovým virem, to už je konspirace asi zrgova formátu, von bude existovat, akorát je to v podstatě neškodná rýmička, ale jinak všechno na 100 % sedí.
Asi se to tomu našemu debilkovi nebude líbit, protože tadle konšpirace je ale fakt promyšlená dobře, věnuje se tomu třicet let, takže globální elity a blabla, ale žádná šorošova depopulace rýmičkou a mylyjóni mrtvejch v itálii před 4 měsícema :D Údajně snad za celou dobu to přeleze „milion“ mrtvejch na infarkt, pád ze schodů a diagnostikou na dálku (Indie prej 90 milionů – už vidím jak tam ve slumu testujou půl mega lidí denně :D). Na 10,5 miliardy lidí za půl roku, to je fakt smrťák smrťoucí.
Flame fight není proto JAK píšete, ale CO píšete, respektive jak kreativně pracujete s fakty a zejména pak se závěry a teoriemi nad těmi fakty.
Jo jo. Dneska se k internetu dostane každý. Kde kdo tam píše sračky a je tam spousta protichůdných informací a nesmyslů. Pak k tomu sedne někdo slabšího intelektu v kombinaci s nějakou psychickou poruchou, někdo se zásadními mezerami ve vzdělání a obecném rozhledu a začne to všechno hltat. Nevyhnutelně dojde k přehlcení a kolapsu nervové soustavy, což se u jedince projevuje jako pocit výjimečnosti a prozření. Takový jedinec má pak pocit, že v záplavě informací umí číst mezi řádky. Asi jako když ten týpek v Matrixu koukal na ty tekoucí zelené znaky a viděl tam dámu v červeném. Najednou všude vidí konspiraci a všemu rozumí nejlépe a světě, protože je génius. A protože má tristní znalosti všeho, tak nemá své geniální teorie s čím konfrontovat.
Minule som niekde zahliadol pod sebou dva odkazy na články:
1.) Sledovanie porna zabíja sex v reálnom svete (približný názov)
2.) Ženy sledujúce porno majú lepší sex (tiež približný názov)
To je ako v klasickom mainstreame – v januári sa tlačilo, že americký vedci prišli na to, že maslo je bleeeeeeeeeeeeeeeee no a v marci už v tom istom mainstreame išlo, že maslo je zdravé a odporúča sa ho konzumovať podľa nemeckých vedcov.
To se nemusí nutně popírat.
V prvním článku byla řeč o chlapech a v druhém o ženskejch.
1) Chlapi si vyhoní u péčka. Maj to bez keců, bez škemrání, nemusí předtím vynést koš, nebo koupit starý novou kabelku a maj u toho hezkou holku bez špeků a celulitidy.
2) Takhle se ženský naučí co chlap chce.
:D
A nebo prostě titulkář usoudil, že na takovýhle názvy se bude klikat víc. Vždyť ten článek je jen nosič na reklamu, co bysme prosimvás chtěli…
Trafil si to – a také „lákavé“ nadpisy sú bežné už pomaly všade (aj na športových stránkach).
Hah, potrefeni banikovci se ozvali.
Nechcete si s tema svyma kulervoucima vykrikama ve tme jit na lepsolidska Hovinka, Bangou cenzurovany Lzidnes a dalsi s0rosovy cenzurovane platky k tomu urcene ?
DFENS je posledni jakz takz necenzurovane medium, ovsem posledni dobou 20 nicku zazmrdi 99procent diskusi a jsou to porad stejne hnidy dokola. Takovy debil corona snad za 3 roky existence nenapsal ani jeden konstruktivni post. Takovi Shanove, a shiftaci s patentem na rozum meli hroznou srandu, kdyz jsem predikoval kolaps ekonomiky, zatimco ta jejich Hovinka Lzidnesy atd bojovaly s deflaci a malovaly rust zapadni ekonomiy naveky. A maji neustale tendenci mi dokazovat, ze ja sem blazen, zatimco oni jsou letadla. Vite, ze vas ignoruju (slusne receno na vas seru) ? Vite. Vite, ze jsou mi vase mainstreamove nazory u prdele ? Vite. Vite ze chodim na DFENS jen jako sociologicke cviceni, abych videl, kolik je na svete magoru, kterym neni pomoci ? Vite. Takze si hrajte vesele dal na pisecku, aspon vim, kolik lidi bude cumet jako tele na nova vrata tak za rok, za dva, az bude hne to NATO ve valce s Rusakama a CInanama a mainstreamove nazory a US vlezdoprdelismus nam kolektivne bude asi tak platny, jako mrtvemu zimnik.
Jasne, sereš na nas natolik, ze si nas v kazdym druhym prispevku beres do huby. To ti nikdo neuvěří.
Ad zrg1:
„Vite ze chodim na DFENS jen jako sociologicke cviceni, abych videl, kolik je na svete magoru, kterym neni pomoci ?“
Domnívám se, že ve Vaší větě citované výše došlo k politováníhodnému omylu. Místo slovesa „viděl“ jste jistě chtěl použít sloveso „ukázal“…
:o)
Vono se mu to už plete docela dlouho, tak to holt tady těm různě slabším musíme tolerovat…aspoň teda to tvrdí všichni tady ti inkluzáři…
Diky za potvrzeni mych sociologickych teorii.
Posledni cca rok:
zrg vs banikovci pocet postu: 1:1.000.000
zrg vs banikovci informacni hodnota postu (procenta) 100:0 (ano, vim, ze delit nulou se nema, ale holt shane a corona a spol. jsou cista, nefalsovana nula, takze je treba to vzit skrze limitu)
To nemluvim o tapetarich jako von Hovno, kteri meli jednu dobu nutkavou potrebu otapetovat kazdy muj post.
cili znovu, pro mene chapave:
P.S: mili banikovci, pokud jste ani ted nepochopili, koho jsem myslel tou politickou neodfitrovatelnou agitou, poridte si zrcadlo a kouknete se.
zrg1:
…jo, jsem fakt BAŇÝK…
:O)))
zrg vs banikovci informacni hodnota postu (procenta) 100:0
:D Tak ještě že je ten pošahanej magor tak skromnej. Nikdo ho nepochválil, tak musí sám.
V případě tohodle šáhlisty je pojem hypertrofovaný ego úplně novej level.
Tady z původního člověka nezůstalo skoro nic, to je jenom samý ego, který v některejch momentech přetíká i někam tak do kilometru krychlovýho kolem něj.
To koresponduje s mým názorem (i viz SkŘet atd.), že u konspirátorů jde i o jistou poruchu osobnosti (krom katastrofické neznalosti témat která vynalézají). Mají za se nesmírně geniální osobnosti a kdo s jejich pavědeckými teoriemi nesouhlasí, ten je bláto a pohrdají jím.
x-f:
Nesoudnost se nemusí projevit jen sklonem ke konspiračkám, ale víře v cosi – třeba že nějakej „geniální vizionář“ sleduje jiný cíle, než osobní prospěch.
Copak třeba ty povíš na tzv. „Blanický manifest“…?
https://blanickymanifest.cz/
:O))
Landa je trochu caklej, tomu bych i priznal „benefit of doubts“ ze tomu muze verit.
Mimochodem, pojem osobni prospech je natolik gumovej, ze se pod nej da schovat i uspokojeni a dobry pocit z toho, ze svet se toci podle meho gusta nebo uspokojeni z moci.
Takze by bylo asi lepsi pouzivat termin „hmotný prospěch“.
Takovej Zeman ze sve politicke aktivity zadny hmotny prospech nikdy nemel, tomu slo vzdycky o moc. Podle vseho to samy Klaus.
shane: Jak by řekl Urza, maximalizace osobního užitku nemusí být jen o penězích či jiných statcích.
Politici jsou extra kategorie (a fízlové a podobné profese to budou mít taky). Ten systém implicitně vyzdvihuje osobnosti v určitém smyslu defektní. Narcistickej zmrd tím systémem projde do vyšších levelů prostě s vyšší pravděpodobností, než někdo normální.
To ano. Ale pak nemá cenu resit jestli ten nebo onen ma z neceho nejaky prospech, protoze nějaký prospech z toho co dela ma kazdej.
Asi už s v tom ztrácím, ale myslím, že nejsme vepři.
Tak vono se s tím co tam píše dá docela souhlasit. Teda pokud mám mluvit za sebe.
To že je Žito cáklé je asi zjevné už dlouho.
Ukrajování svobod tu je. Úplně nechápu které svobody myslí. Pravděpodobně spíš tu aktuální situaci spojenou s koronou. Mě spíš trápí ten dlouhodobější trend. To co se děje teď ani tak neberu jako útok na svobodu, jako nezvládnutí situace.
Sucho je možná větší problém, že ta emisní hysterie. Imho to děsně souvisí s úpravami terénu, které se tu páchají dlouhodobě a hlavně s tím jakým způsobem se tu na půdě hospodaří (což má ale souvislost i s tou emisní hysterií).
Celkově ten manifest ale postrádá hlavu a patu. Ten Hus na konci to podtrhuje.
Nemám o tom člověku nijak velký přehled, tak netuším jak moc jeblej je.
Tak musis vychazet z toho, ze Landa je narodovec a jeho politicky cile a představy z toho vychazej. Ergo zajmy naroda predevsim a zajmy jednotlivce az potom. A pokud jsou v rozporu se zajmy národa, tak nasrat rovnou.
x-f:
Hitler v „Mein Kampf“ taky zpočátku mele dost obecných pravd, aby ses ním dalo souhlasit.
Jenže esesák žito sleduje spíš jen osobní popularitu – dobře ví, že když budou fanoušci, budou prachy…
shane:
„… Landa je narodovec…“
– – –
Když jde o prachy, pak třeba právě národovec. Záleží na situaci.
Jde hlavně o příznivce, co mu choděj na koncerty a kupujou nahrávky…
To asi jo. Nicmene zrovna Landu uz dlouho podezrivam ze ma tak trochu spasitelsky komplex, takze ho podezrivam ze ty svoje proklamace mysli vazne. Ostatne, nebavime se o nejakym Bernardovi co jednou zta uherak vybleje nejakej rozhovor, ale o showmanovi co vystupuje dobrejch 30 let. Tak dlouho si konzistenci nazoru udrzis nejlip tak, ze hlásás názory ktery opravdu zastavas.
Esesák Žito?
Njn, to nema cenu resit. Btw, ty runy mely bejt snad dokonce „slovansky“
servisdok:
Ano, Žito44. A sám Landa v jednom pořadu řekl, že „44“ vypadá jako „SS“.
No a samozřejmě, že mu nevyčítám ty prachy – je to profesionální byznys-šoumen, musí vydělávat.
Rozhodně však nevidím důvod v něm vidět vlastence, bojovníka za lepší příští, vizionáře a podobně…
–
Ten můj mail jsi četl…?
Vlastenec zcela nepochybne je, resp narodovec. Zase z nej nedělej amébu bez nazoru.
shane:
Hmmm, kdyby došlo na háknkrajcléry, asi by zamoravcoval, kór kdyby šlo i nadále vo prašule.
Křižák je až dost…
Von je kalisnik. Ceskej fasista. Ne nacista.
Už se na to vyser. Tahle hra na Šalgoviče ti nejde.
servisdok:
Blanický manifest neměl včera uzávěrku. Akce jede do konce roku, fanoušci jsou potřeba…
Vůbec si nemyslím, že by byl Landa cáklý a že má politické cíle. Mimochodem, uzávěrka Blanického manifestu byla včera. Je někde zveřejněný, kolik lidí to podpsalo?
servisdok:
Landa je především úspěšný podnikatel – dokáže vydělat prachy ze svých příznivců. Ty prachy jsou cíl…
A v tom je nějaký rozpor? Dělá to, co umí nejlíp a dokáže ho to uživit.
Vyčítali byste třeba A. Brichtovi, že s Arakainem dělal přes čtvrt století fakt poctivý metal a dokázalo to živit kupu lidí? Dělal to, co umí, tečka.
On D. Landa nic jiného, než muziku dělat neumí. Má ale navíc nějaký svůj názor na fungování světa. To, že je poměrně úspěšný showman, mu jenom usnadňuje ten svůj názor šířit.
Ostatní muzikanti to přece dělají taky – ale pozor, tohle je Landa pane, to je nácek, tak to prrr!
I přesto, že ten Landův názor je kompatibilní s názory mnohých Čechů, tak je to problém?
Závidíme mu, že je úspěšný, když někdo má furt sklony poukazovat na to, že jde především o prachy? A co by jiného měl dělat úspěšný umělec, než živit se tím?
servisdok:
Ale žádnej rozpor – jen money, money, money, a zase money, ….
:O))
Nějakou tu pravdu najdete v každé ideologii. U Marxistů, zelenejch pošahanců…
Nemám problém s nějakou dílčí částí souhlasit. To ještě ovšem neznamená, že budu propagovat tu ideologii.
x-f 15.9.2020 9:21
Pokud má SkReT IQ 122, musí mít zrg alespoň 137,5, ne?
Technická poznámka: Neznalost témat je u předmětných osob katastrofální.
To máte těžké, pane Domácí.
Znalosti převodovek jsou dnes u většiny populace k ničemu. Stejně jako mnoho dalších věcí. Vždyť už i strojírenské firmy nemají know how dříve běžné. Jeden příklad za všechny – lisování a střihání. Progresivní technologie 40. let, kterou zvládali naši dědové. Byla to občas slušná duchařina, kterou měl mistr v oku. Dnes mají halu plnou CNC mašin na leasing, u nich stojí troglodyti z agentury, kteří neumí nabrousit ani radeco. Poptejte dnes výrobu replik bubnových zásobníků do špagina v nizkých tisíc kusech. Vysmějí se vám, v republice není jediná firma, která to zvládne. Veteránisti to znají, potřebují udělat nějakou lisovanou drobnost na stroj ze 30. nebo
40. let, ale nikdo jim to neudělá. Kamarád to kusově s různými úspěchy zkouší, dělám mu z nástrojovky matrice, ale je to cesta „pokus – omyl“. Pravidelně pořádáme brainstormingy na téma materiál, tloušťka plechu, mazání, tolerance atd… Duchařina.
Ale proč o tom píšu, chybí to dnes někomu?
Další mini příklad z mého pohledu. Abych zgenerálkoval západoněmecký soustruh, musel jsem načerpat a získat informace o dnes již nepoužívaném systému. Na téma „variátor a jak se z něj nezbláznit“ bych mohl napsat dizertační práci. Začal jsem o tom dokonce psát článek pro místní blog. Nezveřejním ho, i když myslím, že zde téma o obráběcích strojích ještě nebylo. Vždyť ty informace v článku mají smysl jen pro mě, pro drtivou většinu populace (i té odborné) je to mrtvé téma.
Vývoj šel jiným směrem.
s CNC mašinama je to těžké. třeba když se mají setkat dva výrobky dvou různých firem přes obyčejnou staromódní tupou přírubu se čtyřmi šrouby do čtverce. nikdy není chyba 0,02 mm, ale přečasto je chyba rovna nominálnímu průměru použitého šroubu. a tak je zvykem, že přestože obě firmy mají obrat řádu stovek milionů a v halách stojí tajuplné chytré mašiny, tak mezi sebou firmy posílají kurýrem 2mm plechovou matrici pro svrtání.
Ale prd. Ať to zveřejníš kdekoli, jako že tady to není zrovna úplně blbý místo, návštěvnost i indexaci to má, tak ti pak roky budou volat a psát lidi ze všech koutů planety, co budou řešit variátor podobnýho typu (ale ai úplně jinejch typů). Bývala to docela používaná věc v mnoha zařízeních a poměrně často to byl nějakej unikát.
A očividně pokud zákazník chce několik tisíc kusů zásobníků, tak mu to asi chybí, jinak by je nechtěl, ne?
Protože ta duchařina si na sebe nevydělá ;)
Táta celej život dělal velký obráběcí mašiny. Takový ty velký mrchy co váží desítky tun. Soustruhy, vertikální vyvrtávačky atd., ale mašiny s přesností na setiny. Za komančů jich na podniku bylo na servisu hafo. Dneska už je možná poslední kdo na tom umí něco udělat a to je mu už přes osmdesát. Co je v důchodu tak to ještě jezdil dělat na sebe, ale dneska už vzácně.
Dneska už v podniku jak říkáš mají CNCčka u kterých stojí ti tví tryglodyti a mistry u dvacetitunových vrtaček odvál čas, ale svět jede dál. Lodě plují, letadla létají auta jezdí. Kolaps průmyslu v důsledku těch změn zjevně nenastal.
Ode mě to neměl být hejt na cnc fachmany. Asi jsem to nešikovně napsal, ale chtěl jsem upozornit, že svět se nezboří, když lidi přestanou znát převodovky.
To lisování byl jen příklad. Dnes ho nahradily levnější a produktivnější druhy výroby. Dnes je to už jen pro nadšence.
Dělá mě radost, že by nějaký zájem o článek byl. No, dám tomu nějakou korekturu, ať to není moc suchopárné a pošlu to panu domácímu.
„Nu, i skladník ve šroubárně si může přečísti Vergilia v originále.“ Jen to sem dejte, tady si to svý čtenáře najde.
Ja by som sa prihovoril tiež za ten technický článok – isto si to tu dosť ľudí prečíta (a niektorí možno aj pochopia).
Chceš diskutovat s Osmanem Lafitou o mimozemšťanech? tak jedině na discordu: https://discord.gg/jAuFyy