Předem svého příspěvku řeknu rovnou, že EET nepovažuji za věc, která by cokoliv řešila, ale ani ji nevidím černobíle, spíš na ni shlížím z hlediska spotřebitele.
Napíšu něco, co s tím souvisí: v našem městě, řekněme střední velikosti, žila byla moc dobrá restaurace, vynikající kuchyně, často nabídky mimo menu z momentálně v kuchyni přítomných zcela čerstvých surovin, obsluha dělala čest svému povolání. Dosti často jsme tam zavítali a nejednou jsme byli v celém podniku (s cca. 40 místy) sami nebo jen jeden ze dvou obsazených stolů. Upozorňuji, že kvalita kuchyně byla celkem pověstná. Ovšem – a to je důležité – ceny byly vyšší, pro mne nikoliv nepřiměřené. A protože jsme často seděli v lokále sami, byl čas vlídně pohovořit s i jinak velmi příjemnou obsluhou. A tehdy to přišlo: jediné, co je drží nad vodou, byla polední „meníčka“ za 85. Za víc prý meníčka dělat nemohou, protože konkurence je silná (restaurace v centru města).
Tato restaurace zavřela před dvěma lety, takže souvislost s EET nulová, prostě neměla dost zákazníků.
Takže za mne: meníčko nestojí 85 a kvalitní rohlík je za 3,90; nikoliv za 1,90. Jenže reálnou cenu jídla tu zákazník neviděl už přes 70 let. Ale to už kritizuji vlastně i dotace, jejda…
Zjednoduším to hodně, prosím v komentářích zohlednit: pokud zdražujete, abyste se normálně uživil při dodržování pravidel hry (a teď se nevyjadřuji k tomu, jestli s nimi souhlasím či nikoliv), pak já to přijímám. Ale rozumím, že těch, kteří to považují za svatokrádež, bude většina.
Předem svého příspěvku řeknu rovnou, že EET nepovažuji za věc, která by cokoliv řešila, ale ani ji nevidím černobíle, spíš na ni shlížím z hlediska spotřebitele.
Napíšu něco, co s tím souvisí: v našem městě, řekněme střední velikosti, žila byla moc dobrá restaurace, vynikající kuchyně, často nabídky mimo menu z momentálně v kuchyni přítomných zcela čerstvých surovin, obsluha dělala čest svému povolání. Dosti často jsme tam zavítali a nejednou jsme byli v celém podniku (s cca. 40 místy) sami nebo jen jeden ze dvou obsazených stolů. Upozorňuji, že kvalita kuchyně byla celkem pověstná. Ovšem – a to je důležité – ceny byly vyšší, pro mne nikoliv nepřiměřené. A protože jsme často seděli v lokále sami, byl čas vlídně pohovořit s i jinak velmi příjemnou obsluhou. A tehdy to přišlo: jediné, co je drží nad vodou, byla polední „meníčka“ za 85. Za víc prý meníčka dělat nemohou, protože konkurence je silná (restaurace v centru města).
Tato restaurace zavřela před dvěma lety, takže souvislost s EET nulová, prostě neměla dost zákazníků.
Takže za mne: meníčko nestojí 85 a kvalitní rohlík je za 3,90; nikoliv za 1,90. Jenže reálnou cenu jídla tu zákazník neviděl už přes 70 let. Ale to už kritizuji vlastně i dotace, jejda…
Zjednoduším to hodně, prosím v komentářích zohlednit: pokud zdražujete, abyste se normálně uživil při dodržování pravidel hry (a teď se nevyjadřuji k tomu, jestli s nimi souhlasím či nikoliv), pak já to přijímám. Ale rozumím, že těch, kteří to považují za svatokrádež, bude většina.